Çok lezzetli hamburgerler artık evde daha da lezzetli ve uygun fiyatlı yapılıyor. Evde gurme hamburger tarifi ile bildiğiniz malzemelerle enfes hamburgerler yapmaya buyurun!
Esra'nın Tarifi:
Evde Gurme Hamburger Tarifi
30 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Evde Gurme Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
- 4adethamburger ekmeği
- 500gramdana kıyma
- 1adetsoğan(rendelenmiş, suyu sıkılmış)
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 4adetmarul yaprağı
- 1adetdomates(dilimlenmiş)
- 4adetcheddar peyniri
- 1yemek kaşığısos(hamburger sosu) (arttırıp azaltabilirsiniz)
- 1yemek kaşığıketçap(arttırıp azaltabilirsiniz)
- 1yemek kaşığımayonez(arttırıp azaltabilirsiniz)
Evde Gurme Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?
- Evde gurme hamburger için kıymayı derin bir kapta, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiber ile kısa süre yoğurunuz (kıyma hafifçe şekillendirilir).
- Karışımdan 4 adet hamburger köftesi çıkacak şekilde hazırlayınız.
- Tavayı ısıtıyoruz ve sıvı yağı ekliyoruz. Köftelerin her iki yüzü kızarana ve içi pişene kadar tavada arkalı önlü pişiriyoruz.
- Pişmeye yakın olduğunda köftelerin üzerine cheddar peyniri koyuyoruz.
- Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bölüp, iç kısımlarına hafifçe yağ sürüp tavada hafifçe kızartıyoruz.
- Ekmek altına hamburger sosu sürüp üzerine köfteyi yerleştiriyoruz.
- Marul ve domates ekleyip ketçap mayonez sıkıyoruz. Ekmeğin üstü ile kapatıyoruz. Evde gurme hamburger hazır. Sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Evde Gurme Hamburger Tarifinin Pişirme Önerisi
Köfteleri pişirirken bastırmayın.
Evde Gurme Hamburger Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Evde Gurme Hamburger Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0