Name: Tam Ölçülü Sufle
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 80 gram bitter çikolata; 80 gram tereyağı; 2 adet yumurta; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı un; 1 tutam tuz; 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ((kapları yağlamak için)); 1 tatlı kaşığı pudra şekeri; 1 avuç taze meyve ((isteğe bağlı))

Tam ölçülü sufle tarifi, akışkan çikolatası ve enfes lezzetiyle sizi mest edecek. Evde pratik bir şekile yapabileceğiniz bu çikolatalı tatlıyı mutlaka deneyin.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Tam Ölçülü Sufle Tarifi İçin Malzemeler

Tam Ölçülü Sufle İçin:

80 gram bitter çikolata
80 gram tereyağı
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı un
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı sıvı yağ (kapları yağlamak için)

Tam Ölçülü Sufle Üzeri İçin:

1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 avuç taze meyve (isteğe bağlı)

Tam Ölçülü Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

Tam ölçülü sufle için öncelikle bitter çikolata ve tereyağını eritelim.
Yumurtaları ve şekeri ayrı bir kapta köpürene kadar çırpalım.
Eriyen çikolatayı yumurtalı karışıma yavaşça ekleyip karıştıralım.
Un ve tuzu ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştıralım.
Sufle kaplarını yağlayalım ve karışımı paylaştıralım.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 8-10 dakika pişirelim.
Fırından çıkar çıkmaz üzerini pudra şekeriyle süsleyelim. Dilerseniz üzerine taze meyve ekleyebilirsiniz.
Tam ölçülü sufle hazır! Afiyet olsun.