Çeşit çeşit süslemeleriyle hem gözünüzü hem midenizi doyuran bir tatlı tarifimiz var. Donutları artık dışarıdan almaya son.
Hazır Gibi:
Ev Yapımı Donut Tarifi
15 Mayıs 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
75 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Ev Yapımı Donut Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 3yemek kaşığışeker
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1paketvanilya
- 1paketkuru maya
- 1çay bardağıılık süt
- 2,5su bardağıun( gerekirse eklenebilir)
- 75gramtereyağı
Kızartmak için:
- 1su bardağısıvı yağ
Süslemek için:
- 2paketçikolata
- 1yemek kaşığıfındık kırığı
- 1yemek kaşığıtoz Antep fıstığı
Ev Yapımı Donut Tarifinin Püf Noktası
Hamurun çok iyi yoğurulmuş olması lazım.
Ev Yapımı Donut Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yumurta, süt , maya, toz şeker ve tuz alınıp karıştırılır.
- Un ve vanilya da ekleyip hamur yoğrulur. Un az gelirse ilave edilebilir.
- Buzdolabından çıkarılan tereyağını da koyulup iyice hamura yedirilir. Streç film ile kapatılıp üzerine örtü serilir. 40-50 dakika mayalandırılır.
- Tezgaha un serpilir ve mayalanan hamura serçe parmak kalınlığında açıp halka şekli verilir. Bitince üzerlerine örtü serilip 15-20 dakika dinlendirilir.
- Daha sonra bol ve kızgın yağda kızartılır.
- Benmari şeklinde eritilen çikolataya bandırılır ve fındık, Antep fıstığı vs ile süslenir.
Ev Yapımı Donut Tarifinin Servis Önerisi
Süsleme için çikolata yerine isterseniz pudra şekeri de kullanabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0