Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Tatlı Telaş:

Damat Bohçası Tarifi

Tatlı Telaş:

Damat Bohçası Tarifi

Damat Bohçası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Mengü Külahcı

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
172TAKİPÇİ
146İÇERİK

Bugün tatlı bir telaşımız var. Kollarımızı sıvadık, damat bohçası hazırlıyoruz. Hem de içerisine neler koyacağız diye düşünmeden, nasıl süsleyeceğiz diye strese girmeden. En az gerçeği kadar sürprizli, yiyenlerin tadını alır almaz seveceği kadar risksiz. Daha ne olsun dedirten bir güzellik anlayacağınız.

Önce hafif bir krep harcı hazırlıyoruz. Bu krepler yumuşacık, bol kakaolu, az şekerli bohçalara dönüşüyor. İçlerini krema ile dolduruyoruz. İçerisi pratik olsun derseniz krem şantili, vaktim bol ev yapımı krema hazırlarım derseniz kremanızı hazırlama opsiyonuna da sahipsiniz. Arasına muz dilimleri ile tatlı sürprizler kondurup, mini mini bohçalar yapıyoruz.

Şimdiden afiyet olsun diyerek sizi tarifimize buyur ediyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 1 adet
    yumurta
  • 4 yemek kaşığı
    toz şeker
  • 1 su bardağı
    süt
  • 1 su bardağı
    un
  • 4 yemek kaşığı
    kakao
  • 1 tatlı kaşığı
    kabartma tozu
  • 1 paket
    vanilya
  • 1 adet
    muz

    İç dolgusu için:

  • 1 paket
    krem şanti
  • 1 çay bardağı
    süt

Püf Noktası

Krepleri pişireceğiniz tavayı, kreplerin yapışmaması adına mutlaka hafifçe yağlayın.

Pişirme Önerisi

Dilerseniz ev yapımı bir krema pişirerek kreplerin içini doldurabilirsiniz. Krep harcının miktarını arttırarak daha fazla bohça elde edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Krem şanti ve sütü güzelce çırparak buzdolabında dinlenmeye bırakın.

    Krepler için:

  1. Yumurta ve şekeri mikserle güzelce çırpın.

  2. Diğer tüm malzemeleri ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.

  3. Geniş bir tavayı ısıtarak, çok az zeytinyağı ile yağlayın.

  4. Hazırladığınız krep karışımından tavaya dökün ve güzelce yayın.

  5. Krep göz göz olunca, çevirerek düğer yüzünü pişirin.

  6. Pişen krebe soğumadan elinizle bohça şekli verin.

  7. Tüm krepleri pişirip bohça şekli verdikten sonra içlerine bir miktar krem şanti doldurup dilimlediğiniz muzları yerleştirin ve tekrar krem şanti ile doldurun.

  8. Dilediğiniz gibi süsledikten sonra afiyetle tüketin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?