Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Otlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 adet
yumurta
1 su bardağı
süt
1 çay bardağı
zeytinyağı
1 su bardağı
ufalanmış beyaz peynir
3 su bardağı
un
1 paket
kabartma tozu
15 dal
dereotu
5 dal
nane
1 çay kaşığı
tuz
1/2 çay kaşığı
karabiber
1/2 çay kaşığı
kırmızı toz biber
Otlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Peynir olarak ben ezine kullandım ama isteğe bağlı değişebilir. Baharat olarak da önceden kuruttuğum kereviz yapraklarını ekledim, çok hoş bir aroma katıyor.
Otlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
3 adet yumurta karıştırma kabına alınır ve çırpılır.
Süt, zeytinyağı, peynir, baharatlar ve tuz da eklenir karıştırılır.
Dereotu ve nane ince kıyılır ve eklenir.
Un ve kabartma tozu da eklenerek hamur elde edilir.
Yağlanmış unlanmış baton kek kalıbına harç konulur. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.
Peynirli Dereotlu: Otlu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!