Elmanın en lezzetli hali, tereyağlı ağızda dağılan kıyır kıyır hamuruyla enfes bir tart hazırlayacaksınız. Elmalı tart tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Tereyağlı Dokusuyla:
Elmalı Tart Tarifi
31 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakika
Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 125gramtereyağı
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1adetyumurta
- 1paketvanilya
- 1/2paketkabartma tozu
- 3su bardağıun(kontrollü ekleyin)
İç harcı için:
- 4adet orta boyelma
- 1/2çay bardağıtoz şeker
- 1su bardağıceviz içi
- 1tatlı kaşığıtarçın
Elmalı Tart Tarifinin Püf Noktası
Bu hamur ağızda dağılan bir yapısı olduğu için şekilli kurabiye yapılmaz, tart için uygun. Tabanı çıkan 28 cmlik tart kalıbı kullanırsanız.
Elmalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmaları rendeleyin.
- Şeker ile yumuşayana dek harlı ateşte pişirin.
- Kenara alıp, tarçınını ve cevizini ekleyin ki soğusun.
- Oda ısısındaki tereyağına diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamurdan bir küçük kase ayırın. Streçleyip buzluğa atın. En son üzerine rendelenecek.
- Tart kalıbına hamuru eşit bir şekilde yayın.
- Elmalı harcı üzerine ilave edin.
- Ayırdığınız hamuru elmaların üzerine rendeleyin.
- 180 derece fırında kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0