elmali-tatli-tarifi
Yumuşacık Keki İpeksi Kremasıyla:

Elmalı Tatlı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tam da elmaların bol olduğu bu zamanda nefis bir elmalı tatlı yapmaya ne dersiniz? Altı yumuşacık elmalı kek, üzeri ipek gibi bir krema. Bir dilim asla yetmeyecek.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Elmalı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 4adetyumurta
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
  • 1tatlı kaşığıtarçın
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 1/2su bardağıçekilmiş fındık
  • 2adet büyük boyelma
  • 1,5su bardağıun

Keki ıslatmak için:

  • 1,5su bardağısüt

Kreması için:

  • 1litresüt
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)un
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1paketvanilya
  • 1poşetkrem şanti
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Elmalı Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Elmaların kabuğunu soyup ince küpler halinde doğrayalım.
  2. Bir kaba yumurtaları ve şekeri alıp beyazlaşıncaya kadar iyice çırpalım. Tarçın, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip birbirine karışana kadar çok az çırpalım.
  3. Fındık ve elmaları da ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım ve tereyağı ile yağladığımız dikdörtgen borcama dökelim. 170 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim.
  4. Kürdan testi yapıp fırından çıkaralım. 4-5 dakika sonra 1,5 su bardağı süt ile ıslatalım.
  5. Krema için; tereyağı, vanilya ve toz krem şanti hariç malzemeleri tencereye koyalım. Sürekli karıştırarak pişirelim.
  6. Kaynamaya başlayıp göz göz olunca ocağı kapatalım. Tereyağı, vanilya ve toz halindeki krem şantiyi ekleyelim.
  7. Güzelce karıştırıp ılıyan kekin üzerine dökelim. Bir spatula yardımı ile üzerini düzeltelim.
  8. Oda sıcaklığına gelince üzerini istediğimiz gibi süsleyip buzdolabına kaldıralım. Güzelce soğuduğunda tatlımız servise hazırdır. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?