Çok pratik bir o kadar da lezzetli küp peynirler ile karşınızdayız! Zeytinyağında marine edilmiş peynirler tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
—
Zeytinyağında Marine Edilmiş Peynirler Tarifi İçin Malzemeler
100 gram
keçi peyniri (veya beyaz peynir)
100 gram
eski kaşar
1 su bardağı
zeytinyağı
1-2 dal
taze kekik (veya biberiye)
1 adet
chili biberi
20 adet
siyah zeytin
20 adet
yaban mersini
1 tutam
pul biber (veya kuru cin biberi)
Zeytinyağında Marine Edilmiş Peynirler Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz sarımsak ve kuru domatesle zenginleştirebilirsiniz. Bekledikçe tüm aromayı yağın içine bırakacaktır.
Zeytinyağında Marine Edilmiş Peynirler Tarifi Nasıl Yapılır?
Peynirleri minik küp şeklinde doğruyoruz.
Bir saklama kabına veya kavanoza alıyoruz.
Kabımızın içine diğer tüm malzemeleri zeytini, mersini, ince doğranmış şili biberi, kekiği ve pul biberi alıp üzerini geçecek kadar zeytinyağını ilave edip çok hafif karıştırıyoruz.
Bu şekilde ağzı kapalı bir kavonozda buzdolabında 1 haftaya kadar saklayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!