Name: Baharatlı Kore Salatalık Salatası
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 7-8 adet orta boy salatalık; 2 dal yeşil soğan; 3-4 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı beyaz sirke; 1 yemek kaşığı soya sosu; 2 yemek kaşığı susam; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı pul biber; 2 yemek kaşığı şeker

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Salatalığı hiç böyle denediniz mi? İnanın efsane oluyor denemelisiniz. Baharatlı Kore salatalık salatası tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Buse Haznedaroğlu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Baharatlı Kore Salatalık Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Salata için:

7-8 adet orta boy salatalık

Sosu için:

2 dal yeşil soğan
3-4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı beyaz sirke
1 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı susam
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı şeker

Baharatlı Kore Salatalık Salatası Tarifinin Püf Noktası

Salatalıkları çok kalın kesmeyin. İyice yıkayıp kurulamanız çok önemli.

Baharatlı Kore Salatalık Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Salatalıkları küp küp kesiyoruz, çok kalın kesmemeye dikkat edin.
Daha sonra salatalıkları üzerilerine tuz döküp üstünü bir bezle kapatıp 15 dakika bekleyin.
15 dakika sonra iyice yıkayıp kurutuyoruz.
Sos için tüm malzemeleri karıştırıp salatalıkları içine atıyoruz. Kapalı bir kapta güzelce sallayıp karıştırıyoruz.
15 dakika daha kapaklı kapta bekletiyoruz.
15 dakika sonra inanılmaz bir lezzet sizi bekliyor. Afiyet olsun.