limonlu-firin-tatlisi-yemekcom-2
Pratik ve Farklı Kekiyle:

Limon Kremalı Fırın Tatlısı Tarifi

06 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle

Hafif ve ferah tatlı tariflerini sevenler için, ikisi bir arada nefis bir tarif hazırladık! Bu tarifimizde hem tüm tatlılarda kullanabileceğiniz ev yapımı, çok lezzetli bir limon kreması, hem de bu kremayla hazırlayabileceğiniz oldukça pratik bir meyveli tatlı yaptık.

Sevdiklerinize kendi ellerinizle hazırladığınız farklı ama bir o kadar da kolay tarif arıyorsanız yumuşacık fırın tatlısı tarifimizi çok seveceğinize eminiz. O halde başlayalım ne dersiniz? Şimdiden afiyet olsun!

 

Devamını Oku

Limonlu fırın tatlısının videolu tarifini aşağıdan izleyebilirsiniz, şimdiden afiyet olsun!

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Limon Kremalı Fırın Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Limon Kreması İçin:

  • 3adetlimon kabuğu rendesi
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 4adetlimonun suyu(125 ml.)
  • 4adetyumurta sarısı(küçük boy)
  • 75gramtereyağı

Keki İçin:

  • 110gramtereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
  • 2adetyumurta
  • 100gramun
  • 100grampudra şekeri
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 1çay kaşığıvanilya özütü
  • 1adetlimon kabuğu rendesi
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Limon Kremalı Fırın Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Limon kremasını hazırlamak için; 3 adet limonun kabuklarını, beyaz kısımlarını almamaya özen göstererek, güzelce rendeleyin. Yarım su bardağı toz şekeri de rondonun içerisine ilave edin ve şeker limon sarısı rengini alana dek rondodan geçirin.
  2. Ocağa içi 1 su bardağı su dolu sos tenceresini koyun ve su kaynadıktan sonra altını kısın. Üzerine karıştırma kasesini oturtup limon suyunu içerisine ekleyin. Rondodan geçirdiğiniz limon kabuklu toz şekeri de üzerine ilave edin.
  3. Yumurta sarıları ve yarım çay kaşığı tuzu da ilave ettikten sonra hiç bırakmadan, sürekli olarak 10 dakika boyunca karıştırın.
  4. 10 dakika sonunda ısınmış olan karışımı kenara alıp 75 gram küp doğranmış tereyağını azar azar ekleyerek karışıma yedirin.
  5. Ardından tekrar ocağa alıp 20 dakika karıştırarak pişirdikten sonra kıvamına bakın. Karışım hafif koyulaşmış ve karıştırdığınız kaşık veya spatulada kalıyorsa limon kremanız hazır demektir. Oda sıcaklığına geldikten sonra bir kavanoza koyup buzdolabında en az 2 saat bekletin.
  6. Keki hazırlamak için; bir kaseye tereyağı, yumurta, un, pudra şekeri, tuz, kabartma tozu ve vanilya özütü ekleyip mikserle çırpın.
  7. Üzerine limon kabuklarını rendeleyin ve karştırıp fırın kasesine aktarın.
  8. Hazırladığınız limon kremasının üzerine 2 yemek kaşığı kadar ekleyip karıştırın ve 180 derece fırında üzeri kızarana dek 20 dakika pişirin.
  9. Üzerine çırpılmış krema ve biraz daha limon kreması ilave ederek servis edin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?