Çay Saatlerine:

Elmalı Cevizli Tartolet Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

MEYVELİ TATLI TARİFLERİ

29 Nisan 2026

Tarif Defterime
Ekle

Elmalı cevizli tartolet tarifi, enfes tarçın aroması ve dışı çıtır içi yumuşacık lezzetiyle çay saatlerine çok yakışacak. Meyveli tatlı severlerin favorisi olacak bu lezzet sizi mest etmeye hazır.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Elmalı Cevizli Tartolet Tarifi İçin Malzemeler

Elmalı Cevizli Tartolet Hamuru İçin:

125gramsoğuk tereyağı
1çay bardağıpudra şekeri
1adetyumurta
1çay kaşığıvanilin
1çay kaşığıkabartma tozu
2,5-3su bardağıun

Elmalı Cevizli Tartolet İç Harcı İçin:

5adet küçük boyelma
3yemek kaşığıtoz şeker
1çay kaşığıtarçın
1yemek kaşığıtereyağı
1çay bardağıceviz içi (iri parçalanmış)

Elmalı Cevizli Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmalı cevizli tartolet için öncelikle hamur malzemelerini bir araya getirip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Hamuru toparladıktan sonra üzerini kapatıp buzdolabında 15-20 dakika dinlendirelim.
Bu sırada iç harcı hazırlayalım. Elmaları rendeleyelim ve tavada tereyağı, şeker ve tarçın ile birlikte suyunu çekene kadar pişirelim. Ardından tamamen soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra cevizleri ekleyip bir tur daha karıştıralım.
Dinlenen hamuru 9 eşit parçaya ayıralım ve her birini yuvarlayalım. Parçaları elimizle açarak yağlanmış muffin kalıbına yerleştirip şekillendirelim. Kalan hamurun bir kısmını üzerine rendelemek için tekrar dolaba kaldıralım.
Hazırladığımız elmalı harcı hamurların içine paylaştıralım.
Üzerine ayırdığımız hamuru rendeleyerek serpiştirelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika üzerleri hafif kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıktıktan sonra kalıpta birkaç dakika dinlendirip çıkaralım ve servis edelim. Elmalı cevizli tartolet hazır! Afiyet olsun.

Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!

Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!

Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!