Name: Meyveli Tartolet
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 15 adet orta boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet yumurta; 125 gram tereyağı; 1/2 su bardağı (2 parmak eksik) şeker; 1 paket vanilya; 2 su bardağı un; 2,5 su bardağı süt; 1 adet yumurta sarısı; 1/2 su bardağı şeker; 1/2 su bardağı mısır nişastası; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 kase dilediğiniz meyve çeşitleri; 2-3 yemek kaşığı damla çikolata

Hamuru ve kreması çok lezzetli olacak. Sevdiğiniz malzemelerle süsleyince tadına doyamayacaksınız. Meyveli tartolet tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz.

KAÇ KİŞİLİK

15 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Meyveli Tartolet Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 adet yumurta
125 gram tereyağı
1/2 su bardağı (2 parmak eksik) şeker
1 paket vanilya
2 su bardağı un

Kreması için:

2,5 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı mısır nişastası
1 yemek kaşığı tereyağı

Süslemek için:

1 kase dilediğiniz meyve çeşitleri
2-3 yemek kaşığı damla çikolata

Meyveli Tartolet Tarifinin Püf Noktası

Gözünüz fırında olsun. Fırından fırına değişkenlik gösteriyor.

Meyveli Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk başta hamur için yumurta ve tereyağı, şekeri yoğuruyoruz. Daha sonra vanilyayı ekleyiniz.
Unu yavaş yavaş dökerek yoğurunuz ve 15-20 dakika hamurun üstünü kapatıp bekletiniz.
Kreması için süt, şeker, yumurta, nişasta tencere koyup çırpınız.
Kaynamaya başlayınca tereyağı ekleyip soğumaya bırakınız. Şimdi hamura şekiller verebilirsiniz.
190 derecede ısınmış fırında 180 derece 15-20 dakika pişiriniz.
Gözünüz fırında olsun (çok kızarmasın). Tartoletleri fırından çıkartıp soğumuş kremayı sıkınız. Afiyet olsun.