Şef Usulü:

Karamelize Fümeli Makarna Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MAKARNA TARİFLERİ

28 Nisan 2026

Tarif Defterime
Ekle

Karamelize fümeli makarna tarifi, pratik yapımı ve yoğun aromalı lezzetiyle baş döndürmeye hazır. Makarna severlerin yeni favorisi olacak bu tarifi mutlaka deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Karamelize Fümeli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Karamelize Fümeli Makarna İçin:

1paketmakarna
2litresıcak su
1tatlı kaşığıtuz

Karamelize Fümeli Makarna Sosu İçin:

1pakethindi füme
1adet küçük boysoğan
2yemek kaşığızeytinyağı
1yemek kaşığısoya sosu
2yemek kaşığıkrema
2çay kaşığıbal
1tatlı kaşığıesmer şeker
1,5çay kaşığıtuz(kontrollü ekleyin)
1,5çay kaşığıkekik
1/2çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıkırmızı toz biber

Karamelize Fümeli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Karamelize fümeli makarna için öncelikle makarnayı haşlayalım. İsteğe bağlı olarak haşlama suyuna tuz ve az miktarda sıvı yağ ekleyebilirsiniz. Makarna haşlanırken diğer adımlara geçelim.
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtalım ve üzerine ince uzun doğranmış soğanları ekleyip kavurmaya başlayalım. Soğanlar yumuşayınca bal ve esmer şekeri ilave ederek karamelize olana kadar karıştıralım.
Ardından sırasıyla küp küp doğranmış hindi füme, soya sosu, krema ve baharatları ekleyelim. Her malzemeden sonra birkaç dakika kavurarak lezzetlerin birbirine geçmesini sağlayalım.
Haşlanan makarnayı kevgir yardımıyla süzdürerek tavaya alalım ve sosla iyice harmanlayalım.
Karamelize fümeli makarna hazır! Afiyet olsun.

Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!

Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!

Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!