Kişi Başı 1,05 TL:

Patatesli Erişte Pilavı Tarifi

Name: Patatesli Erişte Pilavı
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

PİLAV TARİFLERİ

30 Mart 2018

Tarif Defterime
Ekle

Hep bütçeleri zorlayacaklar yemekler mi şık ve lezzetli olur? Tabii ki hayır! 6 kişilik, oldukça doyurucu ve görüntüsüyle ağız sulandıran, iştah açan bir tarifimiz var: Patatesli erişte pilavı!

Kişi başı 1,05 TL'ye mal edeceğiniz, bu ekonomik tarifimiz, size vakitten de kazandıracak kadar da pratik bir tarif. Erişte ile protein yönünden zengin yeşil mercimek ayrı ayrı pişip aynı kasede buluşuyor, altın sarısı kızarmış halka patatesler tencereye diziliyor. Üzerine erişteli karışımı koyup 15 dakika nar gibi kızarıyor ve sevenleriyle buluşuyor

Daha fazla acıktırmadan videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Patatesli Erişte Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

500gramerişte veya ev yapımı kesme hamur
2tatlı kaşığıtuz
2su bardağıyeşil mercimek(haşlanmış)
1çay kaşığıkarabiber
3adetpatates(halka kesilmiş, kızartılmış)
3yemek kaşığıeritilmiş tereyağı

Üzeri İçin:

1yemek kaşığıçırpılmış yoğurt

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Patatesli Erişte Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Erişteleri, 2 tatlı kaşığı tuz ile birlikte kaynayan suda yaklaşık 10 dakika pişirin ve suyunu süzdürün.
Yeşil mercimekleri haşlayın.
Haşlanan mercimekler ile pişen eriştelerin bir kasede birleştirin. Tuzunu kontrol ettikten sonra karabiberini de ekleyin.
Halka kesilmiş patatesleri kızmış sıvı yağda kızartın.
Geniş ve yayvan bir pilav tenceresine kızarttığınız patatesleri yanlarına da gelecek şekilde dizin.
Üzerine erişte- yeşil mercimek karışımının tamamını koyun ve spatula yardımıyla yayın.
Eritilmiş tereyağını üzerine yayıp, kapağını kapatıp kısık ateşte kontrollü olarak 25 dakika pişirin.
Piştikten sonra pilavı büyük bir tabak veya tahta üzerine ters çevirerek sunuma hazırlayın.
Servis ederken arzuya göre çırpılmış yoğurt ile servis edebilirsiniz, afiyet olsun.