https://yemek.com/tarif/patatesli-eriste-pilavi/ | Patatesli Erişte Pilavı Tarifi
Kişi Başı 1,05 TL:

Patatesli Erişte Pilavı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hep bütçeleri zorlayacaklar yemekler mi şık ve lezzetli olur? Tabii ki hayır! 6 kişilik, oldukça doyurucu ve görüntüsüyle ağız sulandıran, iştah açan bir tarifimiz var: Patatesli erişte pilavı!

Kişi başı 1,05 TL'ye mal edeceğiniz, bu ekonomik tarifimiz, size vakitten de kazandıracak kadar da pratik bir tarif. Erişte ile protein yönünden zengin yeşil mercimek ayrı ayrı pişip aynı kasede buluşuyor, altın sarısı kızarmış halka patatesler tencereye diziliyor. Üzerine erişteli karışımı koyup 15 dakika nar gibi kızarıyor ve sevenleriyle buluşuyor

Daha fazla acıktırmadan videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Patatesli Erişte Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramerişte veya ev yapımı kesme hamur
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 2su bardağıyeşil mercimek(haşlanmış)
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 3adetpatates(halka kesilmiş, kızartılmış)
  • 3yemek kaşığıeritilmiş tereyağı

Üzeri İçin:

  • 1yemek kaşığıçırpılmış yoğurt

Patatesli Erişte Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Erişteleri, 2 tatlı kaşığı tuz ile birlikte kaynayan suda yaklaşık 10 dakika pişirin ve suyunu süzdürün.
  2. Yeşil mercimekleri haşlayın.
  3. Haşlanan mercimekler ile pişen eriştelerin bir kasede birleştirin. Tuzunu kontrol ettikten sonra karabiberini de ekleyin.
  4. Halka kesilmiş patatesleri kızmış sıvı yağda kızartın.
  5. Geniş ve yayvan bir pilav tenceresine kızarttığınız patatesleri yanlarına da gelecek şekilde dizin.
  6. Üzerine erişte- yeşil mercimek karışımının tamamını koyun ve spatula yardımıyla yayın.
  7. Eritilmiş tereyağını üzerine yayıp, kapağını kapatıp kısık ateşte kontrollü olarak 25 dakika pişirin.
  8. Piştikten sonra pilavı büyük bir tabak veya tahta üzerine ters çevirerek sunuma hazırlayın.
  9. Servis ederken arzuya göre çırpılmış yoğurt ile servis edebilirsiniz, afiyet olsun.



Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?