Kıyır kıyır, tam kıvamında, mis kokulu! Dereotlu ve peynirli poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tam Kıvamında Çayın Yanına:
Dereotlu ve Peynirli Poğaça Tarifi
28 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
25 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Dereotlu ve Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 125gramtereyağı ya da margarin
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağısüt
- 1adetyumurta
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1,5paketkabartma tozu
- 1kasebeyaz peynir(ezilmiş)
- 1/2demetdoğranmış dereotu
- 3-4su bardağıun (aldığı kadar)
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1tutamsusam
Dereotlu ve Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, sıvı yağ, süt, yumurta ve tuzu güzelce çırpalım.
- Peynir ve dereotunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Kabartma tozu ve unu ekleyip yoğurmaya başlayalım.
- Hamurumuz yumuşak bir kıvamda olacaktır.
- Şekil verip yumurta sarısını üzerilerine fırçayla sürelim.
- Çatalla ortadan şekil verirsek hoş bir görüntüde olacaktır.
- Fırın tepsisine dizelim ve fırına verelim. Üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
0