Mutlaka Deneyin:

Domatesli Galette Tarifi


Galettenin sürekli tatlı versiyonlarını görüyorum ancak biraz değişiklik yapıp tuzlu olarak tüketmek istedim. Çok ama çok lezzetli oldu. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Domatesli Galette Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 2su bardağıtam buğday unu
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1adetyumurta

İç harcı için:

  • 1kaselor peyniri
  • 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
  • 6-7adetcherry domates

Domatesli Galette Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle un ile tereyağını karıştırıp iyice birleşmesini sağlıyoruz. Daha sonra diğer malzemelerimizi de ekleyip yoğuruyoruz.
  2. Ele yapışmayan bir kıvam elde ettiğimizde sarıp buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.
  3. İç harcı için domateslerimizi doğrayıp peynirleri birbirleriyle karıştırıyoruz.
  4. Hamurumuz dinlendikten sonra yağlı kağıt üzerinde açıp önce peynirleri, üzerine de domatesleri ekleyip kenarlarından kıvırıyoruz.
  5. Kenarlarına yumurtanın sarısını sürüp susam, çörek otu vb. döküyoruz.
  6. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
  7. Hamurunuzun inceliğine göre pişme süresi değişebilir bu nedenle 15. dakikadan sonra kontrol etmenizi öneririm. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

fitandtassty
Tariflerin devamı için instagram üzerinden @fitandtassty sayfasını takip etmeyi ...
Devamını okuyun
fitandtassty
0takipçi27 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?