Artık fırından ekmek almak istememenize sebep olacak, en pofuduk çiçek ekmeği tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Her Öğüne Yakışan:
Çiçek Ekmeği Tarifi
Her Öğüne Yakışan:
Çiçek Ekmeği Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Yummymelii
Merhaba yemek yemeyi,yapmayı ve yeni tarifler denemeyi seven canlarım.Sizlerle t ... Devamını okuyun
0 takipçi8 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Çiçek Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıılık süt
- 1 paketyaş maya
- 1 adetyumurta
- 1 yemek kaşığıtuz
- 2 yemek kaşığışeker
- 1/2 su bardağızeytinyağı
- 1/2 su bardağıılık su
- 3,5 su bardağıun
Çiçek Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Yaş mayayı yoğuracağınız kaba ufalayın. Üstüne şekeri ve ılık sütü koyup çırpın. 5 dakika üstünü kapatıp mayalanmaya bırakın.
Daha sonra üzerine ılık suyu, zeytinyağını, tuzu ve yumurtanın akını ilave edip çırpın. Unu azar azar ekleyerek çırpın. Hamuru 1-1,5 saat mayalanmaya bırakın (biz altına sıcak su tepsisi bıraktık).
Mayalandıktan sonra elinizle yuvarlak bezeler oluşturup yağladığınız kaba yerleştirin. Isınmış fırında 30 dakika mayalansın.
Daha sonra yumurtasını sürün, dilerseniz susam ve çörek otu koyabilirsiniz. 180 derecede 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?