Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Portakallı Ters Yüz Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek İçin:
3 adet
yumurta
3/4 su bardağı
toz şeker
1/2 su bardağı
Hindistan cevizi yağı
1/4 su bardağı
zeytinyağı
1 su bardağı
portakal suyu
3 su bardağı
un
1 paket
kabartma tozu
1 paket
vanilya
1 çay kaşığı
portakal kabuğu
Taban İçin:
1 adet
portakal
3 yemek kaşığı
şeker
Portakallı Ters Yüz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurtaları ve şekeri bir mikser yardımıyla güzelce çırpın. Ardından içerisine Hindistan cevizi yağı, zeytinyağı ve portakal suyunu ekleyip karıştırın.
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin, tekrar karıştırın. En son portakal kabuğu rendesini ekleyip spatula ile karıştırın.
Portakalın kabuklarını soyun, yuvarlak ve orta kalınlıkta dilimler halinde doğrayın. Yağlı kağıt serili yuvarlak kek kalıbının tabanına portakalları dizin, üzerine şeker serpin.
Hazırladığınız kek harcını üzerine ekleyin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Pratik ve Leziz: Portakallı Ters Yüz Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!