Şifa Niyetine:

Tavuk Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

05 Ocak 2021

Tarif Defterime
Ekle

Şifa niyetine yapın yapın için... Tavuk çorbası tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyulmayacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk için:

2adettavuk göğsü

Terbiyesi için:

2su bardağıyoğurt
1adetyumurta
2tepeleme yemek kaşığıun
1/2su bardağısu
1/2adetlimon suyu
1tutamtuz

Üzerine:

2yemek kaşığızeytinyağı
1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavukları yıkayın ve bütün olarak tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.
Tavuklar haşlandıktan sonra tavukları bir kaba alıp soğumaya bırakın.
Tavuğu haşladığınız suyu süzgeç yardımıyla süzüp çorbayı yapacağınız tencereye alın ve üzerine üç su bardağı su daha ekleyip kaynamaya bırakın.
Bu arada tavukları parçalara ayırın ama çok fazla didik didik etmeyin.
Ardından bir karıştırma kabına yoğurt, su, un ve yumurtayı alıp blender ile iyice çırpın.
Kaynayan tavuk suyuna karıştıra karıştıra yavaşça bu karışımı dökün.
Tavukları da ekleyip kaynayana kadar çorbayı karıştırmaya devam edin.
Kaynayınca yarım limonun suyunu ve damak zevkinize göre tuzunu ekleyip ocaktan alın.
Sos tenceresinde zeytinyağını kızdırıp üzerine bir tatlı kaşığı toz kırmızı biberi döküp karıştırın.
Bu karışımı çorbanızın içine dökün ve çorbayı karıştırın. Afiyet olsun.