Hindistan Cevizine Doyun:

Cocostar Pasta Tarifi

Name: Cocostar Pasta
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 10
Cuisine: Türk

22 Nisan 2022

Tarif Defterime
Ekle

Öyle bir pasta düşünün kıvamı bulut kadar yumuşacık olsun. Her çatalda Hindistan cevizinin lezzetini dolu dolu hissedin. Çikolata da desteğe gelsin. Altında yumuşacık keki, üzerinde kolaylıkla hazırlanan Hindistan cevizli katmanı, en sonda ise çikolatalı ganajıyla bu tarif en sevilen pasta tarifleri arasına girmeye hak kazanacak türden. Karşınızda her dilimi sonra yüzünüzde mutluluk ifadeleri oluşturacak nefis mi nefis cocostar pasta tarifi! Şimdiden ellerinize sağlık.

Pasta Tarifleri,Kolay Pasta Tarifleri,Ev Yapımı Pastaları Güzelleştiren Püf Noktaları,Farklı Pasta Tarifleri,Kolay Yaş Pasta Tarifleri,Farklı Yaş Pasta Tarifleri,Pudingli Pasta Tarifi,Çikolatalı Tatlılar

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin:

2adetyumurta
1çay bardağıtoz şeker
1çay bardağısüt
1su bardağıun
2yemek kaşığıkakao
1paketkabartma tozu
1paketvanilin

Islatmak İçin:

1çay bardağısoğuk süt

Üzeri İçin:

1paketkrem şanti
1,5çay bardağısüt
2,5su bardağıHindistan cevizi
1tepeleme yemek kaşığıpudra şekeri

Çikolatalı Ganaj İçin:

200ml.sıvı krema
160gramçikolata(100 gr sütlü çikolata, 60 gr bitter çikolata)

Cocostar Pasta Tarifinin Püf Noktası

Buzdolabında en az 3-4 saat bekletin. 1 gece bekletirseniz lezzeti çok daha nefis olacaktır.

Cocostar Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak kek için yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın. Sütü ekleyin.
Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
Homojen bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Hamurunuzu kelepçeli kalıbınıza dökün. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30 dakika pişirin.Piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın.
Üzeri için krem şantiyi süt ile kıvam alıncaya kadar çırpın. Hindistan cevizi ve pudra şekerini ekleyerek karıştırın.
Ganaj için sıvı kremayı uygun bir tencereye alın. Kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın. Çikolataları ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın.
Soğuyan kekin üzerine sütü eşit miktar da dökerek ıslatın.
Hindistan cevizli karışımı kekin üzerine dökün ve dümdüz olacak şekilde düzeltin.
Üzerine soğuyan ganajı dökün.
Buzdolabına kaldırın. En az 3-4 saat buzdolabında dinlendirin
Kenarlarını Antep fıstığıyla ya da istediğiniz başka bir malzemeyle süsleyin. Üzerine beyaz çikolata gezdirebilir ya da meyve de ilave edebilirsiniz.
Dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

Cocostar Pasta Nasıl Yapılır?

Cocostar pasta tarifi için öncelikle pastanın kekini pişirerek tarife başlayın. Keki fırında pişerken bir yandan üzeri için kremasını hazırlayın. Bunun için krem şantiyi süt ile kıvam alıncaya kadar çırpın. Hindistan cevizi ve pudra şekerini ekleyerek güzelce karıştırın. Diğer bir yandan üzeri için ganajı hazırlayın. Sıvı kremayı uygun bir tencereye alın. Kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın. Son olarak çikolataları ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın. Artık soğuyan kekin üzerini süt ile ıslatıp hazır edebilirsiniz. Ardından Hindistan cevizli karışımı kekin üzerine dökün ve düz olacak şekilde düzeltin. Son olarak üzerine soğumuş ganajı dökün ve buzdolabına en az 3-4 saat dinlendirin.