TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
5 Malzemeyle Yapılıyor:

Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifi

5 Malzemeyle Yapılıyor:

Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifi

https://yemek.com/tarif/yumurtasiz-mozaik-pasta/ | Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Çocukluğumuzdan bu yana hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle en çok sevdiğimiz pasta o! Dilim dilim yemelere doyamamadığımız mozaik pastadan söz ediyoruz. Şöyle demli sıcacık bir çayın yanına ya da mis gibi köpüklü bir kahvenin yanına çok da yakışır. Her bütçeye uygun malzemeleri, pratik yapılış şekliyle de kalplerimizi çalıyor. Mozaik pastanın içerisine tüm malzemeleri bir arada tutması bazen yumurta konuyor. Ancak yumurta kullanmadan da mozaik pasta yapmak aslında mümkün. Karşınızda nefis mi nefis yumurtasız mozaik pasta tarifi! Pasta tarifleri içerisinde yapımı en kolay olacak tariflerden üstelik.

Bu pastayı hazırlamak için sadece 5 malzemeye ihtiyacınız var. Dilerseniz içerisindeki malzemeleri farklılaştırabilirsiniz. Benmari usulü çikolata eriterek kıvamını yoğunlaştırabilirsiniz. İçerisine ceviz, Antep fıstığı, fındık gibi kuru yemişler ekleyerek lezzetine lezzet katabilirsiniz. Hadi o zaman yapımı oldukça basit olan tarifimize geçelim hep birlikte!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paketpetibör bisküvi
  • 4 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 su bardağısüt
  • 5 yemek kaşığıtoz şeker
  • 3 yemek kaşığıkakao

Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz içerisine çikolata ilave edebilir, fındık, ceviz, fıstık gibi kuru yemişlerden ilave ederek de hazırlayabilirsiniz.

Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içerisinde bisküvileri iri parçalar halinde kırın.

  2. Bir sos tenceresinin içerisine tereyağını aktarın ve hafif eriyince içerisine kakaoyu ilave ederek hızlıca karıştırıp bütünleşmelerini sağlayın ve ocaktan alın.

  3. Ocaktan aldığınız tereyağı ve kakaonun üzerine süt ve toz şekeri ilave ederek yeniden ocağa alın. Şeker eriyip sosun kıvamı hafif koyulaşana kadar ısıtın.

  4. Isınan sosu ocaktan alın ve oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın. Dinlenen ve soğuyan sosunuzu bisküvilerin üzerine gezdirin.

  5. Sos ve bisküvileri dikkatli bir şekilde, bisküvileri ezmemeye özen gösterin. Ardından harcı streç filmin üzerine aktarın ve silindir şeklini verip streç filme güzelce sarın.

  6. Streç filmin uçlarını kıvırın. Silindir şeklindeki mozaik pastanızı buzluğa kaldırın. Birkaç saat buzlukta donmasını sağlayın.

  7. Çıkarıp oda sıcaklığında 5 dakika kadar dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.

Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine çikolata sos gezdirebilir, Hindistan cevizi rendesiyle de servis edebilirsiniz.

Mozaik Pasta Buzlukta Ne Kadar Saklanır?
Mozaik pastanın en önemli aşaması pastanın şeklini verdikten sonrası donma süresi. ''Mozaik pasta nerede saklanır?'' diyenlerinizin için de mozaik pasta buzlukta saklanır. ''Mozaik pasta ne kadar sürede donar?'' diyorsanız da eğer çok az bir süre buzlukta saklanırsa bütünleşmeyecektir. Çok uzun süre kalırsa da buzlanacaktır ve kıvamı çok sert olduğu için yenmeyecek duruma gelecektir. Eğer vaktiniz çok yoksa ve mozaik pastanızı bir an önce afiyetle tüketmek istiyorsanız buzlukta en az 2 saat bekletin. En ideal bekleme süresi ise 4 saat. Eğer bu süre zarfının içerisinde donmamışsa biraz daha bekletmenizde fayda var. En garantisi ise akşamdan yapıp sabah çıkarmak ve dilimleyerek tüketmek.
Pudingle Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Yumurta, krema, tereyağı gibi malzemeler kullanmadan, çok pratik ve hafif bir şekilde mozaik pasta yapmak isterseniz imdadınıza puding yetişiyor. Bisküviler ve puding birleşince ortaya küçük büyük herkesin çok seveceği bir tarif çıkıyor. Bu tarifi kesinlikle denemenizi öneriyoruz. Buyursunlar pudingle mozaik pasta yapımı için gerekli malzemelere.

Pudingli Mozaik Pasta İçin Malzemeler:

  • 500 ml.süt
  • 1 paket çikolatalı puding
  • 1 paket petibör bisküvi
  • Pudingli Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

    Sütü bir tencereye alın ve üstüne çikolatalı puding toz karışımını ekleyin. Kaynayana ve göz göz olup koyulaşana dek pişirin. Ardından ocağın altını kapatın. Derin bir kabın içine bir paket pötibör bisküviyi iri iri kırın, üstüne sıcak çikolatalı pudingi boşaltın ve güzelce karıştırın. Streç film serdiğiniz bir baton kalıba, hazırladığınız karışımı dökün ve oda ısısına geldikten sonra buzdolabında bir gece bekletin. Ertesi gün kalıbı bir servis tabağına ters çevirin ve streç film yardımıyla çıkartıp, streç filmi çekin. Dilimleyerek servis edin. Tarifin diğer detayları da burada: Pudingli mozaik pasta tarifi!
    Mozaik Pastaya Nasıl Şekil Verilir?
    Mozaik pastaya dilerseniz kek kalıbında şekil verebilirsiniz, dilerseniz de streç filmle sararak üçgen ya da silindir şekli verebilirsiniz. Silindir şekli vermek için mozaik pastayı streç filmin ortasına yayın ve sağdan solda kaparatarak rulo şeklinde yuvarlayın. Buzlukta bekletin. Üçgen şekli vermek için kenarlarından bastırarak yukarıya doğru şekil verin ve üçgen oluşturup buzlukta saklayın. Kek kalıbında şekil vermek için streç filmi kek kalıbına yerleştirin. Mozaik pasta harcını içerisine aktarın. Streç filmle sağdan soldan toparlayıp üzerini kapatın. Buzlukta dondurun.
    Youtube

    Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

    İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

    Yorumlar

    0 yorum yapılmış

    Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?