Nemli Dokusuyla:

Muzlu Ekmek Tarifi

Name: Muzlu Ekmek
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

Muzlu Ekmek Tarifi

14 Nisan 2021

Tarif Defterime
Ekle

Öyle reçeteler vardır ki, malzemeleri okuduğunda kafanda hayal eder ve ortaya enfes bir şey çıkacağını bilirsin. Muzlu ekmek de öyle...

Nemli ve o hassas dokusu, bir gün sonra dahada çok lezzetlenen banana bread'e kim hayır diyebilir ki?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Muzlu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

2adetyumurta
1/2çay bardağısüt
6-7adethurma
5adetolgun muz(iki tanesi üzeri için)
4yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
2su bardağıtam buğday unu
1tatlı kaşığıtarçın
1tatlı kaşığıvanilya özütü
1paketkabartma tozu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Muzlu Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz zeytinyağı ve toz vanilin tercih edebilirsiniz.

Muzlu Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle hurmaları sıcak suda bekletip kabuklarını soyup bir çatal yardımıyla ezin.
Sonra olgun muzları da ilave edip püre haline getirin.
Ayrı bir kapta yumurta süt ve yağı karıştırın. İçerisine eleyerek tarçın, kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyin. Çırpma teli ile karıştırıp, içerisine püreyi ilave edin.
Püreyi en son ilave ediyoruz. Çünkü muz karıştırdıkça sulanır ve dokusunun bozulmaması için çok karıştırmıyoruz. Normal kek harcından biraz daha katı olmalı.
Harcı kek kalıbına döküyoruz, ben üzerine yulaf ve fındık kırığı ekledim. Muz parçalarını da koyup 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.