En sevdigˆim meyvelerden biri olan ve şu an bolca bulunan cennet hurmasıyla c¸ok lezzetli, sagˆlıklı ve rafine s¸ekersiz bir tarifim var. Cennet hurmalı muhallebiye buyurun.
Şekersiz ve Sağlıklı:
Cennet Hurmalı Muhallebi Tarifi
23 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Cennet Hurmalı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebi için:
- 2su bardağısüt
- 2yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
- 2yemek kaşığıun
- 2tatlı kaşığıbal
- 1tatlı kaşığıtereyağı(opsiyonel)
Ara katman için:
- 4-5yemek kaşığıyulaf
- 4adetceviz(iri parçalanmış)
- 1çay kaşığıtarçın
Üst katman için:
- 2adetcennet hurması
- 1adetceviz
- 1çay kaşığıtarçın
Cennet Hurmalı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için süt, nişasta ve unu ocağa alıp yoğunlaşana kadar kaynatıyoruz. Altını kapattıktan sonra bal ve tereyağını ekliyoruz.
- Ara katman için yulafı ve cevizi tavada biraz kavuruyoruz, kapatmaya yakın tarçını ilave ediyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Üst katman hurmaların kabuklarını soyup rondoda çekiyoruz.
- Muhallebinin yarısını 3 kasenin tabanına eşit olarak paylaştırıyoruz.
- Üstlerine yulaflı karışımın yarısını yine eşit olarak koyup kalan muhallebiyi de bu karışımın üstüne döküyoruz.
- Kalan yulafları da paylaştırıp en üste hurma püremizi koyuyoruz.
- Servis ederken üstüne ceviz ve tarçın dökebilirsiniz. Afiyet olsun..
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0