Tokat Yöresinden:

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi


Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıyoğurt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta
  • 1paketvanilya şekeri
  • 1su bardağıirmik
  • 1,5su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu

Şerbeti için:

  • 2su bardağısıcak su
  • 2su bardağışeker
  • 1/2adetlimon rendesi
  • 1/2adetlimonun suyu

Dışına bulamak için:

  • 1kaseirmik

İrmikli Hira Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemeler oda ısısında olmalı. Az yağlı bir hamur olmalı. Sıcak tatlı üzerine soğuk şerbet dökülmeli.

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak şerbeti hazırlayın, sıcak suya (kaynar olması gerekmiyor, şeker erisin yeter) şekeri, limon rendesi ve suyunu ekleyip karıştırın. Hamur malzemelerini derin bir kaba alın ve yoğurun,ele yapışmayan yağlı bir hamur olacak.
  2. Hamur malzemelerini derin bir kaba alın ve yoğurun, ele yapışmayan yağlı bir hamur olacak.
  3. Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın ve irmiğe bulayıp, yağlı kağıt serili tepsiye sıralayın. (Hamurunuz tamamen irmiğe bulanmalıdır) Sıra sıra dizdiğiniz hira tatlılarınızı 200 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika üzerileri kızarıncaya kadar pişirin.
  4. Üzeri kızarmışsa fırından alın ve soğumuş şerbetinizi dökün. Tatlınızı bir gece ya da en az 2 saat dolapta bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3

Fatma
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi21 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?