Tadına doyamayacak, sürekli yemek isteyecek enfes bir tatlı tarifi ile karşınızdayız. Sürekli aynı irmik helvalarını hazırlamaktan sıkıldıysanız bu tarif tam size göre. Karşınızda: Çekirdekli cevizli irmik helvası tarifi.
Bir de Bunu Deneyin:
Çekirdekli Cevizli İrmik Helvası Tarifi
08 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaÇekirdekli Cevizli İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
Helva için:
- 1su bardağıirmik
- 60gramtereyağı
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1,5su bardağısüt
- 1kaseceviz içi
Üzeri için:
- 1yemek kaşığıpekmez
- 1kasekabak çekirdeği içi
Çekirdekli Cevizli İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağ ile irmiği bir tavada kavuralım. Ceviz içini de ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Ayrı bir yerde süt ile şekeri ısıtalım. Kaynamasına gerek yok sadece ısınması yeterli.
- Rengi hafif koyulaşan irmiğe ısınan sütlü karışımı ekleyelim. İrmikler sütü çekince ocağın altını kapatalım.
- Sütü ekleyince çok fazla pişirmeyelim. 2-3 dakika yeterli. Soğuyunca daha da katılaşacaktır, bunu hesaba katalım.
- Sıcakken kaseye yerleştirip servis tabağına aktaralım.
- Üzerine fırça yardımıyla pekmez sürüp kurumasını beklemeden hızlıca çekirdekleri yerleştirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
Yorumlar
0