Kahve ve çay saatlerinize tüm lezzetiyle eşlik edecek bu tarifi çok sevecek, sık sık yapmak isteyeceksiniz. Önerimiz harcına bolca ceviz koymanızdan yana. Şimdiden ellerinize sağlık!
Bolca Cevizle:
Çay Yanı Elmalı Kurabiye Tarifi
04 Kasım 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Çay Yanı Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 200gramkatı yağ
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 3-4su bardağıun (aldığı kadar)(kontrollü bir şekilde eklenir)
İç harcı için:
- 4adet orta boyelma
- 4yemek kaşığıpudra şekeri
- 1paketvanilin
- 1su bardağıceviz
Çay Yanı Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
İstediğiniz şekilde yapabilirsiniz. Cevizi ne kadar bol olursa o kadar lezzetli olur.
Çay Yanı Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabukları soyulan elmalar rendeden geçirilir.
- Tavaya alınarak suyunu çekene kadar orta ateşte karıştırılır.
- Suyunu çektikten sonra ceviz, pudra şekeri ve vanilin ilave edilerek tekrar karıştırılır ve soğuması beklenir.
- Oda ısısında olan katı yağ ve diğer malzemeler alınarak karıştırılır.
- Ardından kontrollü bir şekilde un ilave edilerek yoğurulur.
- Yoğurduktan sonra bir parça alınarak şekilli doğrayıcıda bastırılır ve iç harçtan koyulur ve kenarları kapatılır.
- Ardından fırın tepsiye dizilir ve öncesinden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0