Bonbon Tarifi
Lokmalık İkram:

Bonbon Tarifi


Çay saatleri, kalabalık sofralar, bayram günlerine, özel günler veya kahve yanına ikram etmek için hazırlayabileceğiniz minik tatlı bonbonlar hazırlamaya ne dersiniz?  Üstelik evde halihazırda bulunan bayat kek varsa değerlendirebileceğiniz yoksa da hazır paket keklerden kullanarak pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir şekilde yaptık.

Bonbonu süslemek tamamen hayal gücünüzle sınırlı, kuru meyveler, pasta süsleri, baharatlar veya şeker hamurlarıyla bile süsleyebilirsiniz. Biz en sade haliyle hazırladık, bir kısmına da farklı bir tat vermesi için Hindistan cevizi rendesi serpiştirdik. En basit haliyle bile damaklarınızda bir şenlik yaratacak bu pratik bonbon tarifine bayılacaksınız, haydi mutfağa o zaman!

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bonbon Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı için:

  • 200ml.krema
  • 160grambitter çikolata
  • 200grambayat kek(veya 1 paket hazır kek)

Kaplamak için:

  • 160grambitter çikolata
  • 2yemek kaşığıHindistan cevizi(isteğe göre)

Bonbon Tarifinin Püf Noktası

Çikolatayı temperlemeden kullanacağınız için servisten önce ve sonra buzdolabında muhafaza etmeye özen gösterin. Sıcak ortamlarda çikolata kaplama eriyebilir, buzdolabına koyduğunuzda eski formunu alacaktır.
nasil-yapilir

Bonbon Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kremayı bir cevzeye alarak ısıtın. Kaynamadan hemen önce ocaktan alıp içerisine 160 gram çikolatayı minik parçalar halinde ekleyip karıştırın.
  2. Ufak parçalara ayırdığınız keki geniş bir kaseye alın ve ılık haldeki çikolatalı karışımı üzerine dökün. Bir spatulayla karıştırıp malzemelerin bütünleşmesini sağlayın.
  3. Ardından elinizde harcı toparlayın. Kurabiye hamuru kıvamını aldıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde yuvarlayarak şekil verin. Ardından yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye koyarak 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
  4. Bu sırada üzerine kaplamak için kullanacağınız çikolataları minik parçalar halinde bir kase içine alın ve benmari usulü eritin. Hafifçe oda sıcaklığına gelmesi için bekletin.
  5. Şekil verdiğiniz kek toplarını erittiğiniz çikolataya batırarak her tarafını güzelce kaplayın ve yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye alın. Bir kısmının üzerine çikolatayla kapladıktan hemen sonra Hindistan cevizi serpiştirin. Tüm kek toplarını kapladıktan sonra buzdolabında dinlenmeye bırakın.
cooking-proposal

Bonbon Tarifinin Pişirme Önerisi

Kek kullanmak istemiyorsanız bisküvi ile de tarifi deneyebilirsiniz. Buna göre krema oranı değişiklik gösterebilir, kullandığınız bisküviye göre sıvı oranını artırmayı ve azaltmayı unutmayın.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?