Aslında Çok Kolay:

Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yalancı tavuk göğsünü, tavuk göğsü tatlısından daha çok sevenlere şahane bir müjdemiz var! Klasik tavuk göğsü tarifine enfes bir çikolatalı sos ilave ederek lezzetine lezzet katıyoruz, çay saatlerinizi bu tarifle güzelleştirmeye geliyoruz. Unun o hafif kavruk kokusu, tereyağının tatlıya verdiği enfes aroma başlıca lezzet ögelerinden. Üzerindeki sosun lezzeti de bambaşka! Sütlü tatlı severlerin vazgeçilmez favorilerinden birisi olacak, yedikçe yedirtecek, nefis mi nefis çikolata tavuk göğsü tarifimize buyurun!

Tatlının yapılırken topaklanmaması için unu eleyerek ilave etmek şart. Kıvamının tam tutması için de unu tereyağıyla çok güzel bir şekilde kavurmak gerekiyor. Lezzeti de kokusu da enfes bir tatlı o! Hadi o zaman buyurun tarifimize.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

  • 1litresüt
  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 1su bardağı (tepeleme)un
  • 2paketvanilya
  • 1su bardağıtoz şeker

Sosu için:

  • 2paketçikolata
  • 1/2paketkrema
  • 3yemek kaşığısüt
  • 1tatlı kaşığıtereyağı

Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını bir tencerenin içerisine alın ve eritin.
  2. Ardından unu üzerine eleyerek ilave edin ve kavurmaya başlayın.Unun kokusu çıkıp rengi biraz dönenen kadar kavurmaya devam edin.
  3. Un tam kıvamında kavurulunca azar azar sütünü ilave etmeye başlayın. Diğer yandan da hızla karıştırın. Süt ve un birleşince şekeri de ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  4. Karıştırdıkça tatlınız kıvam almaya başlayacaktır. Kıvam alıp üzeri de göz göz olunca ocaktan alın ve içerisine vanilya ilave ederek karıştırın.
  5. Dilerseniz bu aşamadan sonra kaselere boşaltın. Şekil vermek istiyorsanız da biraz ılınmasını bekletikten sonra streç filmlediğiniz bir kek kalıbına tavuk göğsünüzü dökün ve buzdolabında soğumaya bırakın. En az 4 saat bu şekilde buzdolabında dinlendirin.
  6. Çikolata sosu bir sos tenceresinde hazırlayın.  Kremayı hafif ılıtıp içerisine çikolataları koyarak eriyene kadar karıştırın.
  7. Ardından tavuk göğsünü streç filmden çıkarıp bir servis tabağına ters çevirerek koyun. Üzerine sostan gezdirin.
  8. Sos üzerinde donunda dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
0takipçi1326 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

4

Ceylaaa19 Mayıs 2020 1:30
ayrıca bir zahmet şeker miktarı ekleyin
Yanıtla
Ceylaaa19 Mayıs 2020 1:29
berbat oldu malzeme çöp
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Mayıs 2020 9:31
Yanıtla
Merhaba Ceylan Hanım, acaba muhallebi kıvamındaki karışımı yeterince dinlendirmiş miydiniz? Sosla beraber servis etmeden önce 3-4 saat en az dolapta dinlenmeli. Biraz hassas fakat yeterince dinlenirse keserken sorun yaşamayacağınızı düşünüyoruz :)
Ecemre5 Nisan 2020 4:56
Şeker ekleyin demişsiniz, içindekiler kısmında şeker yazmıyor. Şekerin miktarı yazmıyor.
Yanıtla
Ulaş Örün28 Ocak 2020 8:01
Denedim herşeyi harfiten yaptım pelte gibi çok kötü bişey oldu denemeyin malzeme israfı !
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?