Name: Ballı Badem Tatlısı
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 30 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 200 gram tereyağ; 1 su bardağı şeker; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı irmik; 3 su bardağı un; 1 çay bardağı Hindistan cevizi; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 1 su bardağı badem; 1 çay bardağı süt; 1 çay bardağı mavi haşhaş tohumu; 3 su bardağı şeker ((şerbet için)); 3 su bardağı su ((şerbet için))

Ballı Badem Tatlısı Tarifi

Ağzınızda hissettiğiniz çıtırtı ile lezzetine lezzet katan bir tatlı tarifi bu. Ballı badem tatlısı şerbetli tatlı sevenlerin favorilerinden biri olacak.

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Ballı Badem Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

200 gram tereyağ
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
3 su bardağı un
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı badem
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı mavi haşhaş tohumu
3 su bardağı şeker (şerbet için)
3 su bardağı su (şerbet için)

Ballı Badem Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce şerbeti yaparız. Su ve şekeri ocağa alıp kaynamaya bırakırız. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kısık ateşte kaynatıp ocağın altını kapatırız.
Hamuru yoğurmak icin haşhaş ve süt hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alırız ve güzel bir hamur yoğururuz .
Yuvarlak şekil verip önce süte sonra haşhaşa bularız. 180 derece fırında pişiririz. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçince şerbeti dökeriz.