Fırın kullanmadan pişirebileceğiniz enfes bir sufle karşınızda! Yumuşacık keki, akışkan çikolatasıyla nefis! Üstelik tarif oldukça bereketli. Benim sufle kaplarım büyük olduğu için 4 büyük sufle çıktı ama küçük kaplarla 6 tane sufle rahat çıkar. Bağımlılık yapabilir diye uyarıyor ve tarife geçiyorum.
4 adet büyük boy
10 dakika
15 dakika
Sufle kaplarınızın içine sığacağı bir tencerede su kaynatmaya başlayın.
Bir kapta yumurta ve keçiboynuzu özünü köpürene kadar çırpın.
Yağ ve sütü ekleyip çırpın.
Saf vanilya tozu, karbonat, kakao ve tam buğday ununu da ekleyip iyice çırpın.
Sufle kaplarına karışımı eşit miktarda paylaştırın. Kabın ortasına 2 kare bitter çikolata yerleştirin ve üzerini harçla kapatın.
Sufleleri kaynar su dolu tencereye koyun ve kapağını kapatıp 15 dakika boyunca pişirin. Sufleniz hazır!
