Çay ve kahvenize eşlik edecek, içi bol malzemeli nefis bir kurabiye tarifi mutlaka deneyin derim. Bol malzemeli kurabiye tarifi için mutfak sizi bekler.
Çay Kahve Eşlikçisi:
Bol Malzemeli Kurabiye Tarifi
03 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bol Malzemeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta sarısı
- 150gramtereyağı (oda sıcaklığında)
- 100grampudra şekeri(1 çay bardağı)
- 1yemek kaşığısu
- 1/2paketvanilya
- 1/2paketkabartma tozu
- 1çay kaşığıtarçın(damak tadınıza göre az ya da çok koyabilirsiniz)
- 1çay bardağıfındık
- 1çay bardağıceviz içi (ince çekilmiş)(toz olmasın biraz tane tane kalsın)
- 1çay bardağıdamla çikolata
- 1çay bardağıkuru üzüm
- 2su bardağıun
Bol Malzemeli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
İsterseniz bu hamuru buzlukta 2/3 ay saklayabilirsiniz. Dilediğiniz zaman çıkarıp dilimleyip, pişirip servis edebilirsiniz. Acil bir misafiriniz geldiğinde de dondurucunuzda hamuru hazır dilimle, pişir pratik bir kurtarıcı kurabiye tarifi. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.
Bol Malzemeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ceviz ,fındık, üzüm, çikolata hariç diğer tüm malzemeyi yumuşak bir kurabiye hamuru kıvamına getirip, ardından diğer malzemeleri ekliyoruz.
- İsteğe göre hamuru iki çeşit yapabilirsiniz kakao ekleyip.
- Streç filmimizi tezgahımızın üzerine serip üzerine kurabiye hamurumuzu koyuyoruz. Salam gibi yuvarlak baton şeklinde streçe sarıp buzluğa koyuyoruz.
- Yaklaşık 2 saat dolapta bekleyen kurabiye hamurumuzu dilim dilim kesip fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
- Dilim yaparken ucundan tutarak destekleyip keskin bıçak kullanırsanız iyi olur hamurunuz dağılmaz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
- Hızlı pişiyor bisküvi gibi oluyor kıyır kıyır nefis. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0