12-24 Aylık Bebeklere Özel:

Domates Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

01 Nisan 2016

Tarif Defterime
Ekle

1 yaşından sonra bebeklerin hayatına domatesler girer ve mutlu olurlar. Sadece onların hayatına mı? Tüm ev halkının yiyebileceği bir çorba ile tanıştıralım sizi.

Karşınızda alışıldık domates çorbalarından farklı, çok lezzetli ve oldukça sağlıklı bir domates çorbası tarifi. Güneşi görerek kızarıp tatlılaşan domatesler var, iyi ki var! İsterseniz içine buğday, tel şehriye, bulgur da ilave edebilir, lezzetine lezzet katabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

5adet büyük boydomates
1adet orta boysoğan
3dişsarımsak
4daltaze kekik
4çorba kaşığızeytinyağı
2su bardağıtavuk suyu
1çay kaşığıkarabiber

Domates Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Domateslerinizi bir müddet fırında pişirin. Daha sonra kabuklarını soyun. Bu şekilde kabukların bebeklerinizin damağına yapışma riskini engellemiş olursunuz.

Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanı doğrayarak çorbanızı hazırlamaya başlayın. Kabuklarını soyduğunuz domatesleri, doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsaklar bir kaseye alın.
Sebzelerin üzerine zeytinyağı, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın. Ardından fırında 200 derece, yaklaşık 20 dakika pişirin.
Pişen sebzelerinizi bir tencereye alın. Üzerine tavuk suyu ekleyerek 4 dakika kadar pişirin. El blenderı yardımı ile çorba kıvamına getirin. Çorbanız hazır, afiyet olsun.