Nar Ekşili Sosuyla:

Bebek Kabak Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hem sağlıklı, hem de pratik mi pratik bir tarif. Kabak hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Bebek kabak tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bebek Kabak Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramkabak
  • 1/2demetmaydanoz
  • 1/2demetdereotu
  • 2dişsarımsak
  • 3yemek kaşığınar ekşisi
  • 5yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çimdiktuz

Bebek Kabak Tarifinin Püf Noktası

Lezzetinin tabii kalması adına kısık ateşte sote etmekte fayda var. Yanına tavuk sote ve süzme yoğurt ikilisi ile şahane bir mezeye dönüşüyor.
nasil-yapilir

Bebek Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Güzelce yıkanıp, sap kısımları kesilen kabaklar zeytinyağı ile birlikte tavaya alınır.
  2. 15 dakika kadar kısık ateşte sote edilir. Piştikten sonra altı söndürülür.
  3. Soğuduktan sonra ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve sarımsak eklenir. En son nar ekşisi ve tuz eklenir.
  4. Servis ederken yanında yaprak sote edilmiş tavuk ve süzme yoğurt tavsiye edilir. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?