Kabağın en güzel hali ile karşınızdayız! Herkesin tadına hayran olacağı enfes tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Herkes Tadına Hayran Kalacak:
Kabak Mücver Tarifi
Herkes Tadına Hayran Kalacak:
Kabak Mücver Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
superseyleratolyesi
Yemek yapmak benim en büyük hobim! Kolay ama lezzetli tariflerimle hepinizi mutf ... Devamını okuyun
2 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetkabak
- 2 adetyumurta
- 5 yemek kaşığıun
- 1 çay kaşığıtuz
- 1/2 demetdereotu
- 1 su bardağısıvı yağ(kızarmak için)
Kabak Mücver Tarifinin Püf Noktası
Unu kabaklı karışıma son anda ekleyin ki sulanmasın. Kaşıkla Kızgın yağa bıraktığınız mücverleri biraz yayvanlaştırırsanız pişerken içi de çiğ kalmayacaktır.
Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle kabakları rendeleyelim geniş bir kaseye alalım.
Dereotunu ince ince kıyıp kabaklara ekleyelim.
Yumurtaları, tuzu da kaseye ekleyip karıştıralım.
1 su bardağı sıvı yağı yayvan bir tavaya döküp kızartalım.
Yağ kızardığında kabaklı karışıma ununu da ekleyip karıştıralım.
Karışımdan bir yemek kaşığı alıp kızarmış yağa yavaşça bırakalım.
Altı kızardığında çevirelim ve diğer tarafını da kızartalım.
Kağıt havlu serili tabağa kızaran mücverleri alalım, fazla yağını çektirelim.
Yoğurtla servis edelim. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?