Sakız kabağının en lezzetli hallerinden biri kabak sıyırma tarifi. Hala denemediyseniz daha fazla geç kalmadan bu leziz tarifi mutlaka deneyin. Haydi sizi mutfağa alalım!
Yapılış videosu ise şurada;
Kabağın En Güzel Hali:
Kabak Sıyırma Tarifi
09 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kabak Sıyırma Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetsakız kabak
- 3yemek kaşığıpirinç
- 1adetsoğan
- 1-2tutamdereotu
- 2çay kaşığışeker
- 3-4yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1adetlimonun suyu
- 1/2çay bardağısu
Kabak Sıyırma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları sebze soyacağı ile ince uzun dilimliyoruz ve çekirdekli kısımları kullanmıyoruz.
- Tavaya doğradığımız soğanı alıp soteliyoruz. Üzerine dereotu hariç tüm malzemeyi ekleyip bir iki dakika soteliyoruz.
- Az miktar su ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı pişiriyoruz. (İhtiyaç duyarsanız biraz daha su ilavesi yapabilirsiniz pişerken)
- Ocaktan almadan bir iki dakika önce doğranmış dereotunu da ilave edip soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0