Günlerce saklayabileceğiniz, kıyır kıyır bir poğaça tarifimiz var! İster beş çayının yanında, ister de kahvaltıda tüketebileceğiniz bayatlamayan poğaça tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.
![bayatlamayan-pogaca-tarifi](https://cdn.yemek.com/mncrop/940/625/uploads/2020/06/bayatlamayan-pogaca-tarifi.jpeg)
Ağızda Dağılan:
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
18 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBayatlamayan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 1adetyumurta akı
- 200gramtereyağı
- 1çay bardağıyoğurt
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığışeker
- 2yemek kaşığıelma sirkesi
- 1paketkabartma tozu
- 4su bardağıun(aldığı kadar)
Bayatlamayan Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Un miktarını kontrollü ekleyin. Aldığı kadar eklemeye çalışın. İçine damak zevkinize göre farklı peynirler koyabilirsiniz.
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler karıştırılır. (İkinci yumurtanın sarısı üzerine sürmek için ayrılmış olmalıdır)
- Kabartma tozu ve un eklenerek yoğurma işlemi başlar.
- Yumuşak bir hamur elde etmiş olmalısınız.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Bir elinizle düzeltip iç malzemenizi koyarak kapatın ve tekrar yuvarlayıp fırın tepsisine dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve fırına verin.
- Üstü kızarana dek 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Yorumlar
0