Gluten içermeyen karabuğdayın kokusunu ve tadını sevmiyorsanız bir de bu şekilde deneyin. Akşam yemeği sofralarınızı şenlendirecek bu karabuğday pilavı tarifine bayılacaksınız. Haydi sizi mutfağa alalım.
Glutensiz ve Enfes:
Karabuğday Pilavı Tarifi
18 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Karabuğday Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet orta boysoğan
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1-2dişsarımsak
- 1adethavuç
- 4yemek kaşığıdomates sos
- 1yemek kaşığısalça
- 1,5su bardağıçiğ karabuğday
- 2-2,5su bardağısu
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Karabuğday Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dilimlediğiniz soğanları zeytinyağında karıştırarak pişirin, dilerseniz bu aşamada sarımsakları da ilave edebilirsiniz.
- Soğanlarınız tam karamelize olmadan, küp küp doğradığınız havuçları da ilave edip karıştırarak pişirin.
- Sonra domates sosu, salça ve karabuğdayları ilave edip iyice karıştırın. Ardından su, arzu ettiğiniz baharatlar ve tuzu da ilave edip, çok az karıştırıp tencerenin kapağını kapatın.
- Ara sıra kapağı açıp karıştırarak kontrol edebilirsiniz.
Suyunu çektiğinde ve karabuğdaylar piştiğinde ocağın altını ve tencerenin kapağını kapatıp pilavı demlenmeye bırakın. Afiyet olsun!
Yorumlar
0