Limon Bahçelerine Yolculuk:

Glaze Soslu Limonlu Kek Tarifi

Limon Bahçelerine Yolculuk:

Glaze Soslu Limonlu Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Heatelier
Heatelier
0 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 2, 2019
30 dakika
5
Cemre Özgüzel
Nisan 15, 2019
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika

Bu tarif sizi İtalya’da limon bahçelerine götürebilir. Kokusuyla, dokusuyla glaze soslu limonlu keki denemenin şimdi tam sırası! Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Glaze Soslu Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

    Kek için:

  • 1 + 1/4 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığıkarbonat
  • 1/4 çay kaşığıtuz
  • 2 adetlimon kabuğu
  • 1 adetportakal kabuğu
  • 3/4 su bardağışeker
  • 2 adetyumurta
  • 1/2 su bardağızeytinyağı
  • 1/2 su bardağıbuttermilk(yoksa aynı oranda 2 yemek kaşığı su ile çırpılmış yoğurt)

    Glaze sos için:

  • 1/4 su bardağıpudra şekeri
  • 1 adetlimonun suyu
  • 1/2 adetportakalın suyu
  • 1/2 adetportakal kabuğu rendesi

Glaze Soslu Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Limon ve portakal kabuklarının üzerine şekeri ilave edelim ve parmaklarımızla ovalım. Bu sayede aroma tavan yapacak.

  2. Üzerine oda sıcaklığında 2 yumurtayı ilave edip mikserle şeker eriyene kadar çırpalım. Üzerine zeytinyağı ve buttermilk (ya da yoğurt) karışımını atıp çırpma teli ile karıştıralım, bu aşamada artık miksere gerek yok.

  3. Son olarak un, kabartma tozu, karbonat ve tuz karışımını eleyerek ekleyelim, 1-2 dakika kadar un iyice karışana kadar karıştıralım ve pişirme kabımıza alalım.

  4. 170 derecede yaklaşık 50 dakika pişen kekimizi soğumaya alalım. (15-20 dakika yeterli.)

  5. Bu sırada glaze sosta yer alan tüm malzemeleri karıştıralım ve soğumaya başlamış kekimizin üzerine kaşık ile her yerine gelecek şekilde dökelim.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?