Başbaşı bulgur pilavı, iri taneli bulgurdan yapılan, Türk mutfağı tarifleri arasında yer alan bir pilav türü. Bulgurun faydaları göz önüne alındığında, bu yemek başlı başına besleyici bir ana öğün niteliği taşıyor. Bulgur pilavı tarifleri ve pilav çeşitleri içinde kendine has dişe gelir dokusuyla öne çıkıyor. Doğru pilav yapım teknikleri uygulandığında suyunu tam çekip tane tane oluyor.
Tereyağının o genze dolan nefis kokusu, domatesin mayhoşluğu ve sarımsağın iştah kabartan aroması aynı tencerede buluştuğunda, evin içini huzur dolu kokular sarıveriyor. Sofranın etrafında toplanan sevdiklerinize geçmişe duyduğumuz saygıyı sunmuş olacağız. Ellerinize sağlık şimdiden.
Başbaşı Bulgur Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0