Balık salatası, taze yeşillikler, aromatik sebzeler ve limonlu zeytinyağı sosuyla hazırlanan, balık sofralarının vazgeçilmezi olan bir Akdeniz esintili salata çeşidi. Izgara, buğulama veya fırında pişirilmiş balıkların yanında servis edilir.
Bir tabakta deniz melteminin serinliğini hissettiren, limonun keskin ferahlığıyla iştah açan tat kendisi. Balık salatası tarifinde yarım atom marulun gevrekliği, rokanın aromatik acılığı, kırmızı soğanın keskinliği ve zeytinyağının dokusu bir araya gelecek. Hazırlaması da çok ama çok kolay, haydi mutfağa...
Balık Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0