Lezzet Garantili:

Patates Mücveri Tarifi


Bir sebzeden kaç farklı yemek yapılabilir rekorunu elinde tutan patates, kabağı kıskanıp mücver işine de soyunmuş. Püresini, kızartmasını, kumpirini, gratenini çok sevdik, mücverini sevmememiz için hiç bir neden yok. Her zaman kabağını tüketmeye alışık olduğumuz mücver, birbirinden nefis lezzetlerle buluşuyor bu kez. Yağ çekmeden çıtır çıtır bir tarif oluyor. Karşınızda yemelere doyamayacağınız, pratik ve nefis: Patates mücveri.

Et yemeklerinin yanında veya çay saatlerinde ikram edilebilecek kolay ve lezzetli bu tarifi aklınızın ucunda bir yere not etmeden geçmeyiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, afiyetle yemelik patates mücveri tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Patates Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1/2su bardağıun
  • 2adet büyük boypatates
  • 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2demetmaydanoz
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz

Kızartmak için:

  • 1su bardağısıvı yağ
KALORİ572/kcal*1 porsiyon için

Patates Mücveri Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz bu yemeği, derin yağda da kızartabilirsiniz ama o durumda içerisine 2 yemek kaşığı kadar un ekleyip, galeta ununa bulamanızı tavsiye ederiz. Eğer hafif bir seçenek isterseniz yağlı kağıt üzerine dizin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında fırınlayın.

Patates Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri rendeledikten sonra suyunu iyice sıkın.
  2. Suyu sıkılmş patateslerin üzerine yumurtaları, tuz ve baharatları ilave edin.
  3. Ardından un, kaşar peyniri ve ince kıyılmış maydanozu ilave edin.
  4. Ardından güzelce yoğurun. O sırada tavaya yağı ilave edip kızdırın. Harçtan kaşık yardımıyla şekillendirip yağda kızdırın.
  5. Kızaran mücverlerinizi bir kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Mücverlerinizi sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Patates Mücveri Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine maydanoz serpmeyi ve sarımsaklı yoğurtla servis etmeyi unutmayın.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

ipeksare
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi130 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

6

Amine İbragimova15 Eylül 2021 2:05
ben 6 kisilik yapmak isitoyrum burda unun miktari artiyomu cevap verisresniz cok mutlu olorum
Yanıtla
Ayşegül Uslu 16 Eylül 2021 8:22
Yanıtla
Tarifin iki katını yapabilirsiniz, şimdiden afiyet olsun!
Tanya112 Şubat 2021 5:55
Patatesi haşlamıyoruz demişsiniz yorumlarda ama yukarıda püf noktasında iyice haşlayın yazıyor. Hangisi?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 15 Şubat 2021 7:22
Yanıtla
Merhabalar, tarifimiz güncellendi. Eski tarifimizin püf noktası kalmış, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz; haşlama yapmıyoruz rendeleyip kızartıyoruz :)
yemekesra4 Şubat 2021 2:32
Kızartsak olur mu ?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 5 Şubat 2021 11:45
Yanıtla
Dilerseniz tabii ki kızartabilirsiniz :)
SelcanY30 Kasım 2020 10:42
Haşlanmış patatesi mi rendelemeliyiz? İyice haşladıktan sonra rendelemek mümkün mü ki?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 30 Kasım 2020 12:41
Yanıtla
Merhabalar, haşlamadan rendeliyoruz patatesleri :)
zturgay29 Kasım 2020 6:14
Malzemede listesinde un yok, tarifte un var?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 30 Kasım 2020 12:41
Yanıtla
1/2 su bardağı un kullanabilirsiniz, malzeme kısmında gözden kaçmış sanıyoruz :)
Naz Sönmez31 Ekim 2020 6:35
Fırında kaç dakika?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 2 Kasım 2020 7:27
Yanıtla
Fanlı alt-üst açık fırında 180 derecede 25-30 dakika pişirebilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?