Bal kabağı ya da kabak tatlısını sevmeyenlere sevdirecek, hafif, evdeki malzemelerle hemen yapabileceğiniz pratik bir pasta tarifi ile karşınızdayız!
Evdeki Malzemelerle:
Bal Kabaklı Bisküvili Pasta Tarifi
06 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Bal Kabaklı Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Bal kabağı için:
- 1kilogrambal kabağı
- 2su bardağıtoz şeker
- 1,5paketpötibör bisküvi
- 1/2su bardağısüt
Muhallebisi için:
- 4su bardağısüt
- 1su bardağıtoz şeker
- 3yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığımısır nişastası
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1paketvanilya
Üzeri için:
- 1/2su bardağıdövülmüş ceviz
Bal Kabaklı Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ben kare kelepçeli kalıpda az ölçülü yaptım, isterseniz büyük borcamda da yapabilirsiniz.
- Evvela kabaklarımızı küp küp doğrayıp, üzerine şekeri ilave edip, kapatın. 1 gece o şekilde beklesin.
- Şekerini çeken kabaklarımızı fırın tepsisine alıp, 200 derece fırında yumuşayıp,iyice pişene kadar pişirin.
- Yapacağınız kaba göre, ben kare olan kelepçe kalıpta yaptığım için, kabaklarımı blendredan geçirdim.
- 1 su bardağı blenderdan geçirilmiş kabak benim için yeterli oldu.
- Muhallebisi için tereyağı ve vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye koyup, göz göz olunca kapatıp vanilyayı ve tereyağını ekleyip karıştırın.
- Bisküvileri sırayla koyup,biraz süt ile ıslatıyoruz.
- Üzerine muhallebiden döküyoruz. Ben bu şekilde 3 kat yaptım.
- Kabağı eklemeden muhallebili bir şekilde 2 saat bekletin.
- Üzerine püre halinde olan kabağı ekleyip, tamamen üzerine ceviz serpiyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0