İtalyan yemeklerinde çok sık kullanılan, pizzalara da makarnalar da sebze, tavuk ve et sotelerin de hatta salatalarınıza sos olarak da kullanabileceğiniz nefis orijinal pesto sos'u tarif defterinize eklemeyi unut!
KAÇ KİŞİLİK
1 kavanoz
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
—
Orijinal Pesto Sos Tarifi İçin Malzemeler
1 demet
fesleğen
1/2 demet
maydanoz
1 demet
nane
500 mililitre
zeytinyağı
1 tutam
tuz
1 tutam
karabiber
Orijinal Pesto Sos Tarifi Nasıl Yapılır?
Tüm yeşillikler yıkanır ve mutfak robotuna alınır.
Üzerine tuz ve karabiber ilave edilip yavaş yavaş zeytinyağı eklenerek istenilen koyu kıvama gelene denk robottan geçirilir.
Hazır olan pesto sos cam bir kavanoza alınır ve buzdolabında 2-3 hafta gönül rahatlığı ile saklanır. Afiyet olsun!
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!