Et tadında şahane bir mantar yemeği karşınızda. Teriyaki soslu istiridye mantar farklı yemek tarifleri arayanlara geliyor.
Et Tadında:
Teriyaki Soslu İstiridye Mantar Tarifi
06 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 tabak için190/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Teriyaki Soslu İstiridye Mantar Tarifi İçin Malzemeler
Teriyaki sos için:
- 1çay bardağısoya sos
- 1/2çay bardağısu
- 1çay kaşığızencefil
- 1çay kaşığısarımsak tozu
- 1tatlı kaşığıesmer şeker
- 1yemek kaşığınişasta
Mantar için:
- 1kutuistiridye mantarı
- 1-2daltaze soğan
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Teriyaki Soslu İstiridye Mantar Tarifinin Püf Noktası
Mantarları öldürmemeye çalışın. Pişirirken çok karıştırmazsanız mantarlarınız sulanmaz.
Teriyaki Soslu İstiridye Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Nişasta hariç bütün sos malzemelerini bir sos tenceresi içine alıp, fokurdayana kadar ısıtıyoruz.
- Sosumuz fokurdamaya başlayınca, biraz suyla açtığımız nişastayı ekliyoruz.
- 1-2 dakika daha ocakta karıştırıp, ince bir tülbentle süzüyoruz.
- Mantarlarımızı elimizle parçalara ayırıyoruz.
- Döküm bir tavaya bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip mantarları tavaya alıyoruz.
- Mantarlar renk alana kadar çok karıştırmadan çeviriyoruz.
- Renk alan mantarlara 4 yemek kaşığı teriyaki sos ekleyip, 3 dakika kadar daha çeviriyoruz.
- Bolca taze soğan ekliyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sıkça Yenen Konular
Kültür mantarıyla da lezzetli olur mu sizce
Yanıtla
Yorumlar
1