Et Tadında:

Teriyaki Soslu İstiridye Mantar Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

06 Şubat 2021

Tarif Defterime
Ekle

Et tadında şahane bir mantar yemeği karşınızda. Teriyaki soslu istiridye mantar farklı yemek tarifleri arayanlara geliyor.

Devamını Oku

KALORİ: 1 tabak için190/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Teriyaki Soslu İstiridye Mantar Tarifi İçin Malzemeler

Teriyaki sos için:

1çay bardağısoya sos
1/2çay bardağısu
1çay kaşığızencefil
1çay kaşığısarımsak tozu
1tatlı kaşığıesmer şeker
1yemek kaşığınişasta

Mantar için:

1kutuistiridye mantarı
1-2daltaze soğan

Teriyaki Soslu İstiridye Mantar Tarifinin Püf Noktası

Mantarları öldürmemeye çalışın. Pişirirken çok karıştırmazsanız mantarlarınız sulanmaz.

Teriyaki Soslu İstiridye Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?

Nişasta hariç bütün sos malzemelerini bir sos tenceresi içine alıp, fokurdayana kadar ısıtıyoruz.
Sosumuz fokurdamaya başlayınca, biraz suyla açtığımız nişastayı ekliyoruz.
1-2 dakika daha ocakta karıştırıp, ince bir tülbentle süzüyoruz.
Mantarlarımızı elimizle parçalara ayırıyoruz.
Döküm bir tavaya bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip mantarları tavaya alıyoruz.
Mantarlar renk alana kadar çok karıştırmadan çeviriyoruz.
Renk alan mantarlara 4 yemek kaşığı teriyaki sos ekleyip, 3 dakika kadar daha çeviriyoruz.
Bolca taze soğan ekliyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!