Davet Sofralarınıza:

Pavlova Tarifi

Davet Sofralarınıza:

Pavlova Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Esra Yonca
Knock knock. Kitchen calls you,come on!
Esra Yonca
23899 takipçi126 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
YENİ
Neşe Ümit Tan
Şubat 26
15 dakika
Pepsi BadgeAdvertisement
Pepsi
Şubat 9
4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika

Davet sofralarınıza, kutlamalarda serinleten hafif kreması ve göz alıcı görüntüsüyle herkesin beğenisini kazanacak, yaparken sadece dikkat etmeniz gerekecek olan bu tatlıya bayılacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 saat

Pavlova Tarifi İçin Malzemeler

    Pavlova için:

  • 5 adetyumurta akı(oda ısısında olması gerek)
  • 90 grampudra şekeri
  • 10 gramtoz şeker
  • 5 gramvanilin
  • 1 tatlı kaşığısirke
  • 4 gramnişasta
  • 1 çimdiktuz

    Kreması için:

  • 100 mililitrekrema
  • 45 gramlabne(veya taze peynir)
  • 5 gramvanilin
  • 40 grampudra şekeri

    Üzeri için:

  • 1 kasemevsim meyveleri

Pavlova Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta akları ve kuru malzemeler 15 dakika kıvam alana denk çırpılır.

  2. Çırpma kapını ters çevirdiğiniz de hazırlanan mereng düşmüyorsa istenilen kıvama ulaşılmış demektir.

  3. Isıtılan fırında belirtilen saate kadar pişirilir.

  4. Pişen pavlova fırından çıkartılmadan 1 saat soğumaya bırakılır.

  5. Krema miksere alınır ve 5 dakika kıvam alana denk çırpılır.

  6. Sonrasında labne, vanilin ve pudra şekeri eklenip 10 dakika çırpıldıktan sonra dolapta dinlenmeye bırakılır.

  7. Soğuyan pavlova krema ve meyvelerle buluşturulup aynı gün içerisinde tüketilmesi önerilir. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?