Dışı sert, içi yumuşacık bir kurabiye o. Cevizli baklava ve acı badem kurabiye tadını anımsatan baklava kurabiye tarifi karşınızda.
Cevizli Baklava Tadında:
Baklava Kurabiye Tarifi
20 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
8 dakika
Baklava Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2su bardağıyulaflı bisküvi(rondoda çekilmiş)
- 1,5su bardağıceviz içi(rondoda çekilmiş)
- 1su bardağıpudra şekeri
- 2adetyumurta akı
Üzeri için:
- 80grambitter çikolata(benmari usulü eritilmiş)
- 1tatlı kaşığıbeyaz pul çikolata
- 1tatlı kaşığıceviz içi
Baklava Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Malzemeleri yoğurduktan sonra bekletmeden şekil verip pişirelim. Yoksa hamur çok sertleşir, şekil vermek zorlaşır.
Baklava Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküvi, ceviz içi ve pudra şekerini iyice karıştırıyoruz. Üzerine yumurta aklarını ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kıvam aldıktan sonra elimizle küçük yuvarlaklar yapıyoruz. (İstediğiniz şekilde bir aparat da kullanabilirsiniz). Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı bir şekilde diziyoruz.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 8 dakika pişiriyoruz. Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra eritilmiş çikolata ile süslüyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0