Trüf ya da truffe, şekli itibariyle mantarı andıran, içi ganaj, dışı çikolata veya kakao tozu ile kaplı bir tür şekerlemedir.
Neden kendimizi şımartmak için orjinali kadar lezzetli, sağlıklı versiyonunu yapmayalım ki?
Leziz Görünümüyle:
Bademli Trüf Tarifi
19 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
15 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bademli Trüf Tarifi İçin Malzemeler
- 4yemek kaşığıbadem unu
- 2yemek kaşığıbadem ezmesi
- 1yemek kaşığıdut tozu(veya dut şekeri)
- 2yemek kaşığıtahin
- 1yemek kaşığıkeçiboynuzu özü
- 1çay kaşığıtarçın
- 1paketbitter çikolata(üzeri kaplamak için)
Bademli Trüf Tarifinin Püf Noktası
Badem unu ve dut tozu&dut şekeriniz yok ise robotta çekerek kolaylıkla elde edebilirsiniz. Tanesi 55 kalori ve 15 adet çıkıyor.
Bademli Trüf Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tahin ve pekmezi özdeşleştirelim. Kalan malzemeleri ilave edip harç elde edelim.
- Tahininizin veya ezmenizin kıvamından dolayı ekstra un gerekirse ilave edebilirsiniz. Harcımızı hazırlayıp buzdolabına alalım.
- Bu sırada çikolatamızı benmari usulu eritelim.
- Erittiğimiz çikolata ile truflerimizi kaplayalım ve buzlukta donduralım.
- Yanına bir kahve yapıp keyfini çıkaralım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0