Name: Kaygana
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı un; 1 su bardağı süt; 1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz; 1/2 su bardağı dereotu ((kıyılmış)); 2 dal taze soğan ((doğranmış)); 1 çay kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı tereyağı ((margarin))

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sahurda yemelik nefis bir tarifle geldim. Mutlaka deneyin tadına doyamayacaksınız. Kaygana tarifi için mutfak sizi bekler.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Arzum Seriner

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Kaygana Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz
1/2 su bardağı dereotu (kıyılmış)
2 dal taze soğan (doğranmış)
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı (margarin)

Kaygana Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri karıştırma kabına ekleyip çırpma teli yardımıyla karıştırıyoruz.
Tereyağını/margarini tava ekleyip eriyince karışımımızdan kepçe ile tavaya döküyoruz.
Altı pişince çevirip iki yönünü de pişiriyoruz.
Son hamura kadar aynı işlemi uygulayıp sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.