Tüm Zamanların Favorisi:

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

En sevdiklerimden, paylaşmasam olmazdı. Bu tarif de sizi yanıltmayacak. Tablo gibi, sanat eseri niteliğinde.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramorta boy pırasa
  • 2adethavuç
  • 2yemek kaşığıpirinç
  • 5adetkesme şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay bardağızeytinyağı

Zeytinyağlı Pırasa Tarifinin Püf Noktası

Daha hızlı olsun derseniz, düdüklü tencerede pişirebilirsiniz. Düdük öttükten sonra altını kısıp 2 dakika pişirin.

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pırasaların baş kısımlarını ve dışlarındaki bir katı ayıklayın. Havuçları soyun ve iyice yıkayın. Yarım santim kalınlığında kesin.
  2. Yarım çay bardağı zeytinyağını (kalanını en son kullanacağız) derin tencerenize koyun, havuçları ekleyin. 1-2 dakika çevirin.
  3. Pırasalarınızı verev olarak 1 parmak uzunluğunda kesin. Pırasaları, süzgeçte yıkadığınız pirinci, tuzu ve şekerinizi tencereye ekleyin.
  4. 1 su bardağı suyu üzerine dökün, kapağını kapatıp harlı ateşte kaynamasını sağlayın. Kaynadıktan sonra orta ateşe getirin.
  5. Pişme süresini kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Yaklaşık olarak 15 dakikada pişiyor. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

hemyaparhemyerim
Merhaba, Yemek.com’da en lezzetli tariflerimi sizinle paylaşıyorum. Çok daha faz...
Devamını okuyun
0takipçi14 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?