Lahananın faydaları saymakla bitmez. C, A, E vitaminleri bakımından zengindir. Kalp hastalıklarına karşı kalbi korur ve sindirim sistemi için de çok faydalıdır. Yüksek potasyum içeriği ile sinir ve kas sistemi için de çok faydalıdır. Bu tarifte Brüksel lahanasını avokado sosla süsleyip harika hafif bir lezzet hazırlayacağız.
Gurme Tat:
Avakado Soslu Brüksel Lahanası Tarifi
21 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için179/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Avakado Soslu Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramBrüksel lahanası
- 2adet orta boyhavuç
- 2yemek kaşığıkonserve mısır
Sosu için:
- 1/2adetavokado
- 4yemek kaşığısızma zeytinyağı
- 1/2adetlimonun suyu
- 3dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Avakado Soslu Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçları yıkayıp soyup ince ince doğrayın, Brüksel lahanasını iyice yıkayın.
- Havuç dilimleri ve lahanaları ister buharda isterseniz haşlayarak pişirin.
- Piştikten sonra bir kaba alın ve ılıyana kadar bekleyin.
- Ilıyan havuç ve lahanalara mısırları serpin.
- Sosu yapmak için avokadoyu ezin ve diğer sos malzemeleri ile iyice karıştırın.
- Sosu sebzelerin üzerine gezdirerek dökün. Afiyet olsun!
Yorumlar
0